Prezzo dell’olio d’oliva alle stelle: Altroconsumo svela i dati

- di: Marta Giannoni

20/12/2024

Il prezzo dell’olio extravergine di oliva italiano ha raggiunto livelli senza precedenti, schizzando alle stelle in pochi anni. Una crescita vertiginosa, iniziata alla fine del 2022, si è trasformata in un problema per produttori e consumatori, complici raccolti difficili e una filiera sempre più costosa.
Le cifre parlano chiaro: a gennaio 2021, il prezzo riconosciuto agli agricoltori era di 4,50 euro al litro. Oggi, a ottobre 2024, supera abbondantemente gli 8 euro al litro, raddoppiando in meno di tre anni. Questo aumento non si è limitato alla filiera ma ha colpito duramente anche i consumatori al supermercato.
Secondo l’indagine di Altroconsumo, il costo medio di una bottiglia da un litro di olio extravergine in vendita nella grande distribuzione è passato da meno di 4 euro a gennaio 2019 a oltre 9 euro ad agosto 2024, con incrementi impressionanti. Rispetto all’agosto 2023, i prezzi sono aumentati del 32%. Ma se si guarda al 2022, il balzo è dell’88%, e rispetto al 2021 addirittura del 112%. In altre parole, i consumatori oggi pagano più del doppio rispetto a soli tre anni fa.
Per analizzare il fenomeno, Altroconsumo ha condotto un’indagine accurata, confrontando i prezzi di 20 prodotti di olio extravergine in diversi punti vendita tra marzo e novembre 2024. Il risultato? Incrementi di prezzo generalizzati, oscillanti tra l’1% e il 12%. E confrontando i dati del 2024 con quelli del 2021, l’aumento è ancora più evidente: oli che costavano meno di 4 euro sono ora venduti a oltre 9 euro, soprattutto nei discount e nei supermercati con marchio privato.
Altroconsumo mette in guardia i consumatori: i rincari colpiscono in modo più marcato i prodotti che in passato avevano prezzi più accessibili, con aumenti medi superiori all’80%. Gli oli più costosi, invece, hanno registrato incrementi più contenuti, intorno al 65%.
Questa situazione richiede attenzione e strategie di acquisto più accorte. Altroconsumo consiglia di tenere d’occhio offerte e promozioni per limitare l’impatto di questi aumenti sul bilancio familiare.

Tags: Olio d'oliva, prezzi, Altroconsumo, filiera dell'olio, supermercato,

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