Halloween: 11 milioni di italiani scelgono le caramelle, soprattutto agli agrumi

- di: Barbara Leone
 
Dolcetto o scherzetto? Ebbene sì: sta arrivando la notte degli scheletri, delle mummie e delle streghe. Da anni, infatti, anche in Italia la festa di Halloween è diventata un vero e proprio evento nazionale, quasi come il Carnevale autunnale, in grado di coinvolgere circa 11 milioni di persone. Piaccia o no, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia è tutto un pullular di travestimenti dark, zucche intagliate, decorazioni macabre e, ovviamente, l’intramontabile rito del “dolcetto o scherzetto”. Ecco perché quando si parla di Halloween in Italia, si parla inevitabilmente di caramelle. Nulla sembra rappresentare meglio questa festa, infatti, delle caramelle in tutte le loro forme e gusti, che sono diventate il cuore pulsante del “dolcetto o scherzetto” all’italiana. A rivelarlo è l’indagine “Gli Italiani e i gusti delle caramelle”, commissionata da Unione Italiana Food ad AstraRicerche, che ha confermato come questi piccoli dolcetti zuccherini siano i preferiti di questa stagione: addirittura il 65% degli italiani li preferisce agli altri dolciumi, battendo cioccolatini (56%), snack (38%) e biscotti (32%). La passione per le caramelle è così radicata che quasi tutti gli italiani (95%) ammettono di consumarle regolarmente, e circa uno su tre (31%) non può fare a meno di concedersi qualche caramella almeno tre o quattro volte a settimana. È nelle regioni come Sicilia, Lombardia, Campania e Puglia che questa dolce abitudine si trasforma quasi in un rito quotidiano, con percentuali che superano il 35%.

Halloween: 11 milioni di italiani scelgono le caramelle, soprattutto agli agrumi

Ma quali sono i gusti che fanno battere il cuore ai consumatori italiani? Secondo i dati, in cima alla lista troviamo le caramelle agli agrumi, che con il loro 44% conquistano il titolo di sapore più amato. Segue la menta forte (39%), ideale per rinfrescare e dare energia, e la liquirizia (36%), un classico intramontabile. Tra gli altri gusti preferiti, ci sono il mix di menta, eucalipto e anice (34%) e i frutti di bosco (27%). Le caramelle alla frutta sono particolarmente apprezzate in regioni come Veneto, Puglia e Liguria, dove rappresentano una scelta quasi irrinunciabile. Halloween, dunque, si fa anche occasione per celebrare i sapori della tradizione italiana, come il limone della Campania (54,5%) o la liquirizia della Calabria (40%), senza dimenticare la fragola della Basilicata (30%) e il pistacchio della Sicilia (28%). Il 49% degli italiani ammette di prediligere gusti che richiamano la tradizione gastronomica regionale, mentre il 51% ama spaziare verso gusti più "internazionali" e tropicali. Halloween si trasforma così in una festa che mette insieme gusti esotici e locali, dove ogni caramella racconta una storia e offre un viaggio tra sapori tradizionali e avventurosi.

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