Coldiretti: "Per le feste, export del Made in Italy nel mondo aumentato del 20%"

- di: Daniele Minuti
 
L'export Made in Italy alimentare ha fatto segnare un dato record per quanto riguarda i consumi sulle tavole di tutto il mondo durante il periodo delle festività natalizie e di fine/inizio anno: a spingere il dato, calcolato dalla Coldiretti sulla base delle proiezioni Istat relative al commercio per dicembre, sono le esportazioni di prodotti "usuali" come bevande alcoliche (vino, spumante, grappa, liquore), salumi, formaggi, panettoni e caviale.

Coldiretti: "Per le feste, consumo del Made in Italy a +20%"

Nella sola settimana che va dal 24 dicembre al 31, l'export ha raggiunto un valore di 5,3 miliardi di euro, in aumento del 20% rispetto all'anno precedente. La nota ufficiale della Coldiretti spiega: "Ad aumentare a doppia cifra è il valore delle esportazioni di tutti i prodotti più tipici delle feste, dallo spumante (+23%), trainato dal Prosecco (+26%) vero e proprio simbolo del Natale italiano all’estero, ai panettoni (+13%), ma ad essere richiesti sono anche il caviale Made in Italy, che fa segnare una crescita sui mercati internazionali del +26%, e sempre più gettonate sono anche le paste farcite tradizionali del periodo freddo, come i tortellini e i cappelletti (+13%). In salita pure la domanda di formaggi italiani che fanno registrare un aumento in valore delle esportazioni del 18%, così come quella di prosciutti, cotechini e salumi (+7%).
A guidare la classifica di questo Natale all’estero è però lo spumante italiano, più forte anche delle difficoltà causate dalla guerra in Ucraina sui mercati internazionali, tanto da trainare l’intero settore dei vini per i quali si segnala complessivamente un aumento del 12% in valore dell’export"
.

Numeri che confermano l'importanza del settore agroalimentare per l'Italia, in grado di dare un contributo fondamentale per la ripresa dell'economia del Paese, e capace di raggiungere il record storico di importazioni per il 2022 a 60 miliardi di euro, nel caso il trend attuale fosse mantenuto.

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