Marr: nel primo trimestre ricavi a 325 milioni, Ebitda a oltre 5 milioni di euro

Il Consiglio di Amministrazione di MARR S.p.A., società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non food, ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2022. Il primo trimestre 2022, iniziato con un mese di gennaio ancora penalizzato dall’andamento della curva dei contagi, ha visto a febbraio e marzo un costante e progressivo recupero dei consumi extradomestici, anche per effetto del miglioramento delle condizioni sanitarie. MARR, grazie alla sua vicinanza al Cliente ed al continuo rafforzamento della propria offerta merceologica e di servizio, ha colto le opportunità commerciali di un mercato della ristorazione fuori casa, che nonostante le penalizzazioni della pandemia si conferma notevolmente reattivo, con livelli di crescita superiori a quelli del mercato stesso. A fronte di una crescita del comparto “alberghi, pasti e consumazioni fuori casa” che l’Ufficio Studi di Confcommercio stima per il primo trimestre 2022, nel documento “Congiuntura 4-2022”, essere stato, a quantità rispetto al pari periodo 2021, del 61% (proiettato ad un valore prossimo al 66% tenendo conto della inflazione determinata per il periodo), l’incremento dei ricavi totali di MARR, grazie anche al contributo delle recenti acquisizioni, si posiziona attorno al 73%.

Infatti, primo trimestre 2022 si chiude con 325,8 milioni di Euro di ricavi totali consolidati, in netto progresso rispetto ai 188,6 milioni di Euro del pari periodo 2021, che era stato ancor più segnato dalla diffusione dei contagi. In particolare, i ricavi per vendite del primo trimestre 2022 sono pari a 321,7 milioni di Euro e si confrontano con i 186,2 milioni del 2021 e i 329,3 milioni del 2019. Le vendite ai clienti della categoria dello “Street Market” (ristoranti e hotel non appartenenti a Gruppi o Catene) e del “National Account” (operatori  della ristorazione  commerciale  strutturata  e collettiva) si attestano a 268,1 milioni di Euro e nel confronto con i 134,7 milioni del 2021, beneficiando per 12 milioni di Euro del contributo del Gruppo Verrini, consolidato dal 1 Aprile 2021. Aprile conferma e rafforza la positività già registrata nell’ultima parte del primo trimestre con ricavi totali superiori a 150 milioni di Euro, in crescita rispetto al 2019. Il processo di riallineamento ai livelli pre-pandemia evidenzia ancora differenze a livello di categorie di clienti, con l’ospitalità nel suo complesso ancora in ritardo rispetto la ristorazione, e di territorio, ma il periodo pasquale e il ponte del 25 aprile hanno fornito segnali positivi, in particolare di ripresa dei flussi turistici nelle città d’arte e anche per la componente straniera.

Le vendite ai grossisti sono pari a 53,6 milioni di Euro a fronte dei 51,5 milioni nel  2021.Il mercato del foodservice subisce significativamente le dinamiche inflattive che stanno interessando in modo generalizzato gran parte delle merceologie utilizzate e quindi commercializzate da MARR a cui si aggiunge il rincaro dei costi energetici (accentuato dalle recenti tensioni internazionali) che fa sentire i suoi effetti principalmente sulle attività di conservazione e distribuzione. Su entrambi i fronti l’attenzione di  MARR è  massima  attraverso la gestione degli approvvigionamenti  ed il continuo scouting per garantire il miglior prodotto possibile a costi concorrenziali, senza potenziale spreco di risorse energetiche. Le difficoltà del momento stanno consentendo di concretizzare i benefici derivanti da attività già in precedenza avviate e recentemente rafforzate. Il contesto evidenzia che la redditività operativa del primo trimestre 2022 ne è ovviamente penalizzata, tuttavia si rileva un EBITDA di 5,1 milioni di Euro (108 mila Euro nel 2021). Il conseguente EBIT si attesta a -2,5 milioni (-7,0 milioni nel 2021). Il risultato netto di periodo si posiziona a -2,9 milioni e si confronta con i -6,3 milioni dell’anno precedente. Al 31 marzo 2022 il capitale circolante netto commerciale è pari a 216,4  milioni di  Euro,  in decremento rispetto ai 232,4 milioni della fine del primo trimestre 2021, nonostante un incremento delle scorte per effetto dell’anticipazione di politiche di approvvigionamento in vista della stagione estiva e in presenza delle citate dinamiche inflattive.

L’indebitamento finanziario netto è di 199,7 milioni di Euro in sensibile riduzione rispetto ai 235,8 milioni del 31 marzo 2021, mentre il patrimonio netto consolidato è di 346,6 milioni di Euro (331,8 milioni al 31 marzo 2021). La Società continua ad investire per rafforzare la propria presenza sul territorio; pone inoltre attenzione nell’ampliamento dell’offerta di prodotti, anche con elevato contenuto di servizio, tramite una gamma ampia e specializzata per segmento di clientela e momenti di consumo. L’obiettivo confermato è quello di aumentare il livello di soddisfazione del Cliente e di conseguenza la sua fidelizzazione, che è il presupposto, assieme a mirate operazioni di crescita per linee esterne, per proseguire nell’incremento della quota di Mercato di MARR. La presenza sul territorio permette di realizzare quella vicinanza al Cliente che è sintetizzato nello storico payoff di MARR - “dove c’è ristorazione” - ed è attuato attraverso un network integrato tra la rete capillare, unica in Italia, di unità commerciali e distributive di prossimità al Cliente e le piattaforme logistiche centrali, nelle quali si concentrano le attività di stoccaggio dei prodotti ed il servizio dedicato ai clienti della ristorazione strutturata. Il doppio livello distributivo è funzionale all’ampliamento della  gamma e all’ottimizzazione della rotazione dei prodotti, mettendo così a disposizione del Cliente una offerta estremamente differenziata cui si aggiungono le specialità del Made in Italy, con oltre 4000 prodotti la cui materia prima è italiana. Un anno fa è stata lanciata la linea di prodotti “Della Nostra Terra” che comprende le eccellenze italiane certificate IGP, DOP o rientranti nell’elenco PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) e che ha raggiunto oltre le 1.100 referenze di prodotto. Gli investimenti in sempre più efficace presenza sul territorio e nell’ampliamento della gamma di prodotti si pongono in una precisa ottica di sostenibilità e beneficiano inoltre di un fattore sinergico rappresentato dalla continua introduzione di innovazioni in termini di strumenti e processi digitali che MARR, forte dei suoi 50 anni di attività e della competenza della sua organizzazione, declina secondo un approccio “phygital”, ovvero di integrazione dei diversi touchpoint fisici e digitali. Seguendo il tracciato di tali linee di sviluppo, MARR ha quindi chiaro un percorso di lungo periodo, pur mantenendo alta l’attenzione verso la gestione quotidiana e corrente, volto al rafforzamento della leadership di servizio e conseguentemente di incremento della propria quota di Mercato. Infine, il 1aprile 2022 è stato finalizzato il closing per l’acquisto della totalità delle quote della società neo costituita, Frigor Carni S.r.l., in cui sono state conferite le attività della Frigor Carni S.a.s., società basata a Montepaone Lido (Catanzaro) ed operante nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, con una significativa specializzazione nell’offerta di prodotti ittici, rivolta principalmente ai clienti della ristorazione indipendente. L’acquisizione di Frigor Carni conferma il ruolo di aggregatore del Mercato di MARR, che continua a rafforzare la propria leadership sia attraverso un percorso di crescita organica che di acquisizioni mirate, volte ad aumentare la specializzazione di servizio.

L’Assemblea degli Azionisti del 28 aprile 2022, presieduta da Ugo Ravanelli, ha approvato la distribuzione di un dividendo lordo di Euro 0,47 per azione - a fronte di un EPS consolidato di 0,53 Euro - con “stacco cedola” (n.17) il 23  maggio, record date il 24 maggio e pagamento il 25 maggio. L’utile non distribuito viene accantonato a riserva.