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Vino: la produzione mondiale ai minimi da oltre 60 anni, l'Italia perde il primato

- di: Redazione
 
Vino: la produzione mondiale ai minimi da oltre 60 anni, l'Italia perde il primato
La produzione globale di vino è scesa quest’anno al livello più basso dal 1961, a causa di eventi meteorologici estremi. Lo ha affermato l’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV), precisando che la produzione ha raggiunto i 244,1 milioni di ettolitri, in calo del 7% rispetto al 2022.
Nel presentare le sue prime stime, l'organismo intergovernativo, che fornisce dati ai Paesi produttori e consumatori di uva e vino, ha detto che ''ancora una volta, le condizioni climatiche estreme – come gelate precoci, forti piogge e siccità – hanno avuto un impatto significativo sulla produzione del vigneto mondiale''.

Vino: la produzione mondiale ai minimi da oltre 60 anni, l'Italia perde il primato

Un certo numero di importanti produttori dell’emisfero meridionale hanno registrato cali significativi della produzione. Australia, Argentina, Cile, Sud Africa e Brasile hanno registrato una contrazione della produzione tra il 10 e il 30%.
L’Italia ha perso il titolo di primo produttore mondiale poiché la sua produzione è scesa del 12%, consentendo alla Francia di riconquistare il primo posto mentre la sua produzione è rimasta stabile.
La Spagna ha mantenuto la sua posizione di terzo produttore mondiale di vino, anche se la sua produzione è diminuita del 14% e del 19% rispetto alla media quinquennale.
Il lato positivo, se esiste, per l’industria è che potrebbe contribuire ad alleviare lo squilibrio del mercato.

In un contesto ''in cui il consumo globale è in calo e le scorte sono elevate in molte regioni del mondo, la bassa produzione prevista potrebbe riportare l’equilibrio sul mercato mondiale”, ha affermato l’OIV.
Sebbene parli di eventi meteorologici estremi che incidono sulla produzione, l'organizzazione non ha ancora collegato definitivamente ciò al cambiamento climatico.
Per Inaki Garcia de Cortazar-Atauri, dell'Istituto nazionale francese di ricerca agronomica INRAE, i danni in Italia sono dovuti al fatto che i terreni coltivati non sono in grado di assorbire l'acqua così come il suolo naturale.
Ma, ha detto l'esperto, ''si può osservare che gli eventi meteorologici estremi stanno diventando sempre più frequenti'', con ondate di caldo o periodi di pioggia che colpiscono alcune regioni e si aggiungono a problemi esistenti, come la muffa.
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