Agricoltura, De Marchi (PoliTo): "Elevare competenze per sicurezza alimentare futuro'

"Elevare le competenze", a partire dal nostro Paese, per "fermare la fame nel mondo" e puntare ad "un’agricoltura sostenibile" che sono i "nostri obblighi per il futuro". Nella seconda giornata di lavori del Food System Summit 2023, oggi alla Fao a Roma, è il professore Danilo Demarchi del Politecnico di Torino, a sollevare il tema con l'Adnkronos. Co-fondatore del nuovo Corso di Laurea Magistrale in AgriTech Engineering - che il PoliTo apre per il nuovo anno accademico 2023-2024 - De Marchi ritiene che "l’Università può e deve dare un importante contributo" in questo quadro. Docente del Dipartimento di Elettronica e Telecomunicazioni-DET, De Marchi evidenzia che "come ci ricorda anche l’obiettivo di sviluppo sostenibile numero 2 delle Nazioni Unite, porre fine alla fame nel mondo, garantire la sicurezza alimentare a miliardi di persone, migliorare la nutrizione e promuovere un’agricoltura sostenibile sono nostri obblighi per dare un futuro al nostro pianeta e all’umanità" e "per raggiungere questo obiettivo serve il contributo di tutti e l’Università può e deve dare un importante contributo".