Gli Stati Uniti sono il terzo mercato
Con 215.000 forme esportate e una crescita del 10,53% rispetto al 2023, gli Stati Uniti hanno rappresentato nel 2024 il terzo mercato per il Grana Padano DOP, la denominazione di origine protetta più consumata al mondo.
L'introduzione dei nuovi dazi imposti dal presidente Trump, che fanno lievitare il prezzo del formaggio del 20%, mette seriamente a rischio il consolidamento di questo mercato e le prospettive future dell'export negli Usa.
E' l'analisi del Consorzio Tutela Grana Padano di cui fanno parte 142 aziende.
Il direttore generale Stefano Berni sottolinea l'urgenza di un intervento politico e diplomatico: "Le istituzioni italiane ed europee devono attivarsi immediatamente per contrastare questo contraccolpo, adottando tutte le misure necessarie a tutelare le esportazioni dei prodotti colpiti da questi dazi ingiustificati e per noi assai penalizzanti".
Secondo gli esperti del settore, questa misura favorirà soprattutto la diffusione negli USA di prodotti "Italian sounding", che sfruttano nomi e suggestioni della tradizione italiana senza offrire le stesse garanzie di qualità e autenticità.
"Siamo il formaggio DOP più venduto al mondo esportando nel 2024 il 51,2%.
Trovare velocemente spazi aggiuntivi ulteriori fuori dall'Italia sarà quasi impossibile e spero che nessuno provi ad insegnarci come e dove collocare le forme che non andranno più in Usa. La scelta di Trump - conclude Berni - è un pesante danno per noi e un grave errore che penalizza i consumatori americani, che pagheranno di più incidendo quindi anche sulla loro inflazione.